Ara Chocolat, una marca francesa creada por una pareja de caraqueños, brilló en el concurso de chocolatería artesanal Francia-Benelux 2026, al ser reconocida con cuatro medallas por sus chocolates elaborados con cacaos venezolanos.
Esta competencia, que juzga chocolatería artesanal francesa y Benelux, evalúa el trabajo de chocolateros y empresas de chocolate que elaboran bombones rellenos, trufas, ganaches, pralinés, caramelos, fondants, frutas y frutos secos bañados en chocolate, y cremas para untar hechas con cobertura de chocolate o con su propio chocolate artesanal.
El concurso también incluye tabletas de chocolate saborizadas elaboradas con cobertura de chocolate.
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